혁신적인 급식(조리)실 그리스트랩 정화기술이 정부로부터 공공성을 인정받았다.
㈜블루펜스는 자사의 ‘하이브리드 초음파 그리스트랩 정화장치’가 중소벤처기업부의 기술개발제품 시범구매제도에 최종 선정됐다고 9일 밝혔다.
이번 선정으로 블루펜스는 전국 551개 공공기관을 대상으로 한 시범 구매 신청 서비스를 개시하게 됐으며, 이는 향후 학교·공공기관 조리 환경 내 위생 개선과 수작업 부담 완화에 크게 기여할 것으로 기대된다.
기술개발제품 시범구매제도는 혁신 중소기업의 초기 판로 개척을 지원하기 위해 마련된 정책으로, 공공기관이 해당 제품을 우선 구매할 수 있도록 장려하며, 제품 홍보, 구매 연계, 실적 반영 등 다양한 후속지원을 포함한다. 특히 구매 실적은 공공기관 경영평가에 반영되어 실제 구매로 이어질 가능성도 매우 높은 제도로 평가된다.
이번 심사에서는 ▲기술의 차별성 ▲시장 수요 가능성 ▲사업화 역량 ▲품질관리 체계 등 다각도의 정량·정성 평가가 진행됐다. 블루펜스는 기술력과 혁신성, 시장성 측면에서 모두 높은 평가를 받아 최종 등록 제품으로 선정되었다.
블루펜스가 개발한 정화장치는, 조리 중 발생하는 기름기와 음식물 찌꺼기로 오염되는 그리스트랩을 자동으로 정화하는 기술이다. 기존에는 수작업으로 청소해야 했던 문제를 해소해 조리 종사자들의 신체 부담을 줄이고, 위생관리의 효율성을 크게 향상시킨다.
앞서 이 제품은 ‘2024 대한민국 우수특허대상’ 수상을 하여 기술력을 인정받은 바 있으며 이번에 중소벤처기업부 공공기관 시범구매제품으로 선정되어 공공성과 신뢰성을 두루 인정받게 되었다.
박광진 블루펜스 대표는 “이번 선정은 블루펜스 기술력에 대한 공공부문의 공식 인정”이라며 “조리 종사자의 건강을 보호하고, 급식 환경을 친환경적으로 개선하는 데 실질적인 기여를 하겠다”고 밝혔다.
블루펜스는 현재 전국 학교, 공공기관, 외식사업장을 중심으로 정화장치 보급을 확대 중이며, 향후 해외 시장 진출과 친환경 위생기기 분야 글로벌화도 추진하고 있다.
댓글
0